８月１２日、世間は盆休みの雰囲気。 小田原市小竹の小沢さんの庭先にも、孫たちが遊んだビニールプールがあって、全体的にのんびりしたムード。 カマを研いで、田んぼのあぜの管理の準備でもするか。
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Local and Organic !
地元の旬の食材
夏バテ予防 旬のとうがん汁
【夏バテ解消レシピ】 伊勢原市の細野悟さんの冬瓜をつかってとうがん汁をつくる （とうがん、鶏もも肉、みょうが、出汁、塩、白だし、酒、片栗粉） ①とうがんの皮を厚くむ […]
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防災の日 備えあれば憂い無し
どーも。残暑お見舞い申し上げます。まだまだ暑い日が続きますが皆さんいかがおすごしでしょうか。夏好きのボクは元気です。 夏休みに備えて我が家の経費の削減をしてきていたので憂いはありませんでした。これぞ備えあれば憂いなし。も […]
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