愛川町三増の高橋康雄さんの畑でブドウの苗木の定植をしていると、美しいキジがトコトコとやってきた。５メートルぐらいの間近まで。人を恐れてはいないようだ。 畑にのこった鳥の足跡は彼だったのだね。 春の日差しを受けて羽の緑色が […]
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2016年3月
地元の旬の食材
三浦半島金田から三浦キャベツ 出荷本格化！
三浦半島も春をむかえて、とくに柔らかい春キャベツの出荷が本格化です。東を東京湾、西を相模湾にかこまれた三浦半島は冬の霜がおりないこともあって野菜づくりにむいています。農地も広く専業的な農家のみなさんが頑張っています。 […]
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