愛川町、高橋康雄さんの農場のブルーベリーの若芽も膨らんで春ももうすぐの気配。赤土をはこんで野菜苗の床土準備がはじまりました。土の中の微生物もそろそろ活発化。 先日の春の交流会での微生物の多様性が土の豊かさをつくるという話 […]
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2017年2月
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2022年問題
先日、千葉の産直センターでニンジンとサツマイモの出荷施設を見学してきました。数百トンのニンジンが貯蔵できる冷蔵庫に洗ったニンジンのコンテナがうず高く積み上げられていました。千葉県内の農家から集めて、大生協を中心に出荷され […]
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横山和成さんの土壌微生物の多様性講演会で
老後に土に触れる生活が認知症の改善につながる、という話しが４日の春の交流会・午後の講演のなかであって、ああやっぱりなあ、と思いました。農家の暮らしは年寄りの仕事がありますから、はっきりした居場所があって日に焼けていて元気 […]
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