2021年1月

地元の旬の食材

とちおとめの休眠が深まって加温し始め、って遅すぎる

ハウスでは「とちおとめ」と「よつぼし」の2品種を栽培しています。「よつぼし」が順調に味良く進んで1月初めまで加温せずに来たのですが、2つの品種の耐寒性には違いがあるようで「とちおとめ」は休眠が深まって来ていたようです。新 […]

地元の旬の食材

イチゴに貼っているラベル

相模原の国道16号線古淵にイオンとヨーカドーのショッピングモールがあります。そのイオン一階にある「わくわく広場」さんにイチゴを出しているのですが、夕方に自分も買いものにいくといろいろな世代のお客さんが来ていますね。市内の […]