スタッフブログ

納豆でおなじみの登喜和食品の遊作誠さんが紹介してくれた本「納豆１日１パックの若返り術」を読んでみました。自治医科大のお医者さんが著者で、中身はしっかりした本でした。 それによると、大豆で得られるポリアミンが免疫力アップで […]

愛川町三増の高橋康雄さんの畑でブドウの苗木の定植をしていると、美しいキジがトコトコとやってきた。５メートルぐらいの間近まで。人を恐れてはいないようだ。 畑にのこった鳥の足跡は彼だったのだね。 春の日差しを受けて羽の緑色が […]

みなさんは食事のときに良くかんで食べていますか？噛んで噛んで噛んで…、味わって噛んで、噛んで。 食べ物を口に入れて、箸をそろえて置いて、噛んで噛んで、噛んで味わう。私はこれで体重を５キロ減らす、予定です。考えてみるといつ […]