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ヒガンバナが咲いて、ようやくイチゴの定植の時期となりました。ポットで育ててきたイチゴ苗を花芽がついた時点で定植することが必要です。植える土には窒素分がしっかりとあるので花芽がつきにくいので、早く定植してしまうと花が咲きま […]

調布にあるビオストックさんの、20フィートコンテナ数個に収まるメタン発酵発電プラントを見学させていただきました。 ビオストックさんはNTT系の会社で、研究用のプラントが調布の研修施設に設置されて、構内の食堂からの食品残渣 […]

７月末に咲いたゴマの花、なかなかきれいな花です。それから３ヶ月がたって刈り取って干して黒ゴマをとりました。 枯れた葉や茎が混じったゴマをふるいにかけてさらに乾燥させるのです。ゴマを少し作ってみたのは、ゴマにつくという「タ […]